電烤箱是家里最常用也是市面上最常見的電器，它主要的作用就是“烤”，我們可以烤蛋糕、烤面包、烤雞肉、烤各種肉類以及面食等食物，給我們的日常烹飪食材帶來許多的便利。電烤箱雖然很常見，但實際上還是有些許小伙伴們都只聽過唐家電烤箱，但是沒有用過我們唐家電烤箱，所以可能第一次面對電烤箱的時候會些不知所措，不知道它怎么使用，下面唐家廚房小編就給大家簡單的介紹了些電烤箱的用途知識以及使用技巧，我們可以一起來的了解下。

　　一、唐家電烤箱的用途有哪些?

　　像我們平時買回來的瓜子、餅干等食物在家放置一段時間就會容易受潮，從而影響到食物的口感，且同時這些食物的保存時間也因此會縮短，這時候唐家電烤箱就可以體現它的作用啦!我們的唐家電烤箱就能完美的解決這些問題哦，它可以將受潮的食物經過加熱，把食物里面的水分進行烘干，就會重新制成我們剛買回家的狀態了，還可以有效的保證食物的味道不會散失。

　　我們都熱愛美食，特別是小孩子，對于吃零食特別的敏感，相信很多的大朋友也不例外吧!如果家中購買有唐家電烤箱，那么我們就可以在烤制披薩、餅干、面包、蛋糕、、曲奇餅干和泡芙之類的食物，一般小孩子們都愛吃，不僅等待的時間短而且還非常的美味哦

　　只要調料給力，我們也是可以在自家進行燒烤。想吃啥咱們就烤啥，方便又干凈。列如：

　　1)烤蘑菇

　　1.首先把烤箱預熱，再蘑菇洗干凈，用廚房用紙擦干。

　　2.錫紙鋪在烤盤上，錫紙上淋適量橄欖油，防止蘑菇粘在錫紙上。

　　3.把蘑菇傘柄朝上，撒少許鹽、黑胡椒、孜然等調料。

　　4.入烤箱烤10分鐘左右，喜歡吃干一點的可以多烤5分鐘。

　　5.最后就開吃吧!蘑菇鮮嫩多汁，簡直好吃到爆炸!

　　2)烤蛤蜊

　　1.活蛤蜊洗凈控一下水分，鋪滿烤盤，無需錫紙或油紙。

　　2.蛤蜊上均勻灑上黑胡椒以及一丁丁點的鹽。

　　3.烤箱上下火先預熱230度，放入準備好的蛤蜊。

　　4.全部蛤蜊張開口后大概再烤10秒種即可，只要張開口就熟了，火大了蛤蜊肉會縮小。

　　3)香烤串串蝦

　　1.把蝦線祛除、洗凈、串好。

　　2.然后放入預熱烤箱，200度上下火，烤30分鐘就可，烤10分鐘后可將串翻一次

　　4.)發酵面團、做巧克力食物

　　將我們需要發酵的面團放入電烤箱內，把溫度調至到最低，就可以盡快做好面團了。巧克力也是同樣的道理，首先將巧克力融化之后我們可以自由發揮用在自己需要到的地方。

　　二、唐家電烤箱的使用技巧

　　唐家電烤箱應該怎么使用，可能還有很多人不太清楚，怎樣可以讓它保持良好的狀態延長使用壽命，都是需要我們正確的保養。下面介紹幾點唐家電烤箱的使用技巧：

　　這個電烤箱和其他的家電一樣，我們要放在方便自己使用和平整穩固的地方，還要確保它能固定好，注意電源的使用，插座也是要對應并且要保持清潔。

　　我們在使用烤箱烘烤之前是一定要預熱的， 如果不下心忽略掉預熱這一步，不僅會讓我們的食物烘烤時間變長，同時烘烤出來的美食口感上和外形上都有所偏差。

　　想讓烤出來的肉外焦里嫩其實很簡單， 像雞胸肉、里脊肉這樣瘦嫩的肉類就需要用大火短時間烘烤以保證其外表焦香內部鮮嫩多汁口感，烘烤多筋多肥肉如雞腿肉、排骨等則需要長時間烘烤，烤箱的溫度不宜調過高。另外不要在電烤箱工作的時候頻繁的打開爐門避免熱量散失。