自古以來民以食為天，如果想要烹飪出美味佳肴，燃氣灶是必不可少的，但是燃氣灶等廚具不給力的話，也容易使菜肴的可口程度大打折扣，那么一個趁手的灶具是必不可少的。燃氣灶涉及家家戶戶，使用頻率較高，那么在使用燃氣灶有很多事項需要我們去注意的。

　　1、明確氣源，安裝后仔細閱讀產品手冊。

　　2、嚴禁在室內安裝煤氣表，氣體管道中充滿了氣體，一旦由于管道腐蝕而泄露，將導致認為氣體中毒，勿在燃氣灶附近堆積碎屑，易燃易爆物品，以免發生火災和爆炸事故。

　　3、燃氣灶使用后應定期維護、進行保養，對火蓋要經常進行清洗，以保持性能完好，應當經常清潔防火罩，以防止灰塵堵塞防火孔，從而導致炊具回火。

　　4、不要私自拆卸燃氣設備，會損壞設備和氣體供應系統的密封性;燃氣旋塞閥應設在易于檢查、便于操作的位置。

　　5、燃氣灶具與可燃或難燃的墻壁之間應采取有效的防火隔熱措施，燃氣灶具邊緣距離木質家具的近距不得小于20cm。

　　6、燃氣器具必須保持通風的良好，防止燃氣泄漏等情況產生時對人體生命造成威脅。